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4种食物有助宝宝脑部发育,蓝莓排榜首
来源: 未知 2015-12-28 14:16 大苏新闻网孩子的健康成长永远是家长日常生活的核心,如何让宝宝通过日常饮食摄入最健康合理的营养,是父母最关心的问题。在美国杂志《父母》最新登出了4种最有助于宝宝脑部发育的食物,我们一起来看看吧。
1.野生蓝莓
在一项新的研究中表明,年龄在7-10岁的儿童饮用蓝莓饮品后,在记忆力,集中力,同时包括延迟识别测试中,相比于没有饮用蓝莓饮品的儿童有更好的表现。研究人员解释,造成这种现象的原因可能是野生蓝莓含有高浓度的花青素。
2.鱼类
鱼类富含的脂肪被称为DHA,它是在大脑中发现的最丰富的ω-3脂肪。ω-3脂肪对大脑发育和心脏健康都很重要,但你必须从食物中获取它们。一些研究表明,摄入更多ω-3脂肪酸的儿童在阅读和拼写上比摄入比较少ω-3脂肪酸的儿童做的好,而且行为问题也相对较少。甚至还有一些理论认为多动症的儿童体内可能含有低浓度ω-3脂肪酸,尽管这一研究还没有定论。
3.鸡蛋
鸡蛋中富含胆碱,它是一种必需营养素,其主要作用是帮助传递神经冲动,处理学习,记忆和睡眠过程,并帮助形成细胞间的膜。蛋黄中含有丰富的胆碱,所以儿童在食用时最好不要剔除蛋黄。
4.燕麦
波士顿塔夫兹大学的一项研究表明:年龄在9-11岁,早餐食用燕麦的儿童与食用低纤维谷物的儿童相比,在短时期记忆,空间记忆和听觉注意力测试中都有更好表现。研究人员说,这肯能是因为燕麦中含有丰富的纤维,从而减缓消化,为大脑产生更多可持续的燃料。
北美野生蓝莓除了具有天然的超级抗氧化能力,口味甜美且香味浓郁独特,易于搭配到多种食品和饮品中,且能通过各种方式加工保留其口味、组织、形状和色泽,是浆果中的极品。目前北美野生蓝莓协会仅授权天津佰利淘商贸有限公司作为中国独家代理。
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